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          【 盜圖必究 】

          食品級檸檬酸鈣

          食品級檸檬酸鈣

          產品描述/ Product Description

          化 學 名:
          檸檬酸鈣
          英文名稱:
          Calcium Citrate
          分 子 式:
          Ca3(C6H5O7)2·4H2O
          分 子 量:
          570.5
          CAS NO:
          813-94-5
          性  能:
          白色粉末,無臭,稍有吸濕性,極難溶于水,幾乎不溶于乙醇,結晶水加熱至100℃漸失去水分,120℃時完全失水。
          包  裝:
          內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
          貯存與運輸:
          本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
          用途:
          在食品工業中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑。
          其他信息:
          質量指標 GB17203-1998
          含量(以干基計),w/% 98.0-100.5.0
          砷(As), mg/kg? ≤ 3
          鉛(Pb), mg/kg? ≤ 5
          氟化物(以F計) ,w/%? ≤ 30
          重金屬(以P b計),mg/kg? ≤ 20
          干燥失重,w/% 10.0-13.3
          鹽酸不溶物,w/%? ≤ 0.2
          溶解澄清度 合格

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